晩白柚(渋谷)
2020.02.04更新
先日、晩白柚をいただきました。
一番大きいかんきつの果物だそうです。
比較のために、ビールの缶とともに
まずは 数日間部屋に飾り、大きさを楽しみ
かんきつの香りが部屋を満たすころ
8等分に切り込みを入れ 皮をむきます。
房に分けて 皮をむき いただきます。
しっかりとした実は、ザクザクと歯触りもよく
程よい酸味と 甘味と グレープフルーツのようなほのかな苦みで
とてもおいしくいただきました。
皮は、干してお風呂に入れると書いてあったので
ベランダに干して お風呂に浮かべました。
余すところなく 楽しませていただきました。
ありがとうございました。
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