スタッフブログ

2014.07.02更新

好き過ぎて、自分で作ります。

「リアルガチ」ではなく、「なんちゃって」です。

実はレシピはなく何となくこんな感じで作ってます。

ってのを御紹介します。

豚ひき肉 400g
玉ねぎ 1個
ピーマン 2個
ソーセージ(チョリソーが良い)2本
ホールトマト(カット)1缶
にんにく 1欠
オリーブオイル 大2杯
★塩コショウ 適量
★ナツメグ 適量
☆ケチャップ 大2杯
☆ウスターソース 大1杯
☆砂糖 大1杯
☆コンソメ 適量
☆チリパウダー 大1杯
☆いなばミックスビーンズ2缶詰

玉ねぎ、にんにくはみじん切りに、ピーマンは乱切り。
ソーセージは、輪切りにする。
子供が食べる場合には、チョリソーでなく、ソーセージで。

熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくを炒めます。

オイルに香りがついたら玉ねぎを炒めます。

半透明になったらひき肉を投入

ここで★を投入。下味程度で。
ここでしっかり味を付けてしまうとしょっぱくなります。

肉が白っぽくなってきたらピーマンとソーセージを投入し軽く炒めます。

その後ホールトマトを突入。

投入後
缶詰の1/3程度水を入れてそれを投入します。
缶詰に残ったトマトをこの水で洗って入れて下さい。

ぶくぶくしてきたら☆を投入

水分が蒸発したら完成です。

味が薄いと感じたら砂糖と塩で加減して下さい。

砂糖の方が調整し易いです。

お酒のつまみであればウスターソースで調整して下さい。

投稿者: 税理士法人ゼニックス・コンサルティング

2014.07.01更新




かわいすぎる世界の赤ちゃんたち。





わんこが優しく
ハイハイの仕方を教えてます。


本物のお兄ちゃんみたい!!






さすがは双子ちゃん!


目を合わせるタイミングも
バッチリ♪






こちらも双子ちゃん。


「そうじゃないって〜。」


「いやいや、ちゃいまんがな〜。」






ネムイの・・ネムイの・・・・・
ふぅ〜。


わかるわかる、眠いのに寝たくないって。
寝落ちしかけのときって気持ちいいんだよね。


しかしこの笑顔、ズルすぎます。
将来ものすごいイケメンになりそう。


癒されます!!!






投稿者: 税理士法人ゼニックス・コンサルティング

2014.07.01更新



娘のお友達のママから、お土産を頂きました。



くいだおれ太郎と堂島スイーツがコラボレーションしたプリンです。
(下の写真の真ん中のセリフマークに載っていました。)

カラメルソースをかけた上にカラメルクラッシュをふりかけていただきました。

クラッシュの苦みがソースの甘みを引き立てて、とても甘く感じました。



「大阪教育ゆめ基金」に売り上げの一部を寄付します。
と、書いてあります。(向かって右のセリフマーク内です。)







付属の帽子と、くいだおれ太郎のお面がついていて、
面白いですよね。

いかにも大阪らしいお土産でした。

投稿者: 税理士法人ゼニックス・コンサルティング

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