スタッフブログ

2017年8月21日 月曜日

胃元気報告(深澤)


先日スペイン料理を食べに行った時のこと

本日のおすすめアヒージョはなんですか?
と聞いたら
「いさきとウイキョウのアヒージョ」との返答

んじゃそれでーと注文したけれど・・・

ウイキョウを知っていたのは
4人中 私ひとり


いやいや皆知ってるって
呼び名が日本名なだけで
ウイキョウ = フェンネル



こんな風に使われて出てきます








漢字で書くと "茴香"

海外では食後のガム代わりに
漢方の世界では胃炎を抑える為に使われるとか

油タップリのアヒージョを食べても
胃がもたれなかったのは ウイキョウのおかげ ♪
美味しくて賢いのね、 ご馳走様でした!




投稿者 税理士法人ゼニックス・コンサルティング

カレンダー

2018年9月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

月別アーカイブ

  • メルマガ登録
  • 所長ブログ
  • スタッフブログ
  • 茨城所長ブログ

フォームでのお問い合わせ

ご質問等お気軽にご相談下さい。