2015年9月30日 水曜日

甘い香り(古田)

空気が甘くなるこの時期

甘さの正体はこれ


深緑の葉にオレンジのかわいらしい小花が咲いている
金木犀です。

風に乗ってあまーーい香りが運ばれてきて、幸せな気分になります。



こんなに甘い香りなのだからお菓子に使えないのかしらと思ったら、

中国では金木犀を「桂花」といってお花を砂糖につけた「桂花糖」というのがあるようで・・・


「桂花糖」一度食してみたいものです。


いまが金木犀の最盛期。
甘い香りに癒されながらのんびり散歩でもしようと思います。





投稿者 税理士法人ゼニックス・コンサルティング

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